آراب فاينانس: أظهرت بيانات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار تباينًا في أسعار السلع الغذائية والخضروات بالسوق المصرية خلال تعاملات اليوم الخميس 16 يوليو 2026، مع ارتفاع أسعار الأرز والفول وزيت عباد الشمس، مقابل تراجع أسعار الدقيق والسكر والمكرونة وعدد من الخضروات الرئيسية.
وسجل سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 37.2 جنيه، مرتفعًا بنسبة 7.3% على أساس يومي، وبنسبة 6.9% على أساس شهري، فيما زاد بنسبة 7.7% على أساس سنوي.
في المقابل، تراجع سعر كيلو الدقيق المعبأ إلى 24.3 جنيه، بانخفاض يومي بلغ 9.4%، وتراجع شهري بنسبة 7.4%، كما انخفض بنسبة 5% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
كما سجل سعر كيلو السكر المعبأ نحو 33.2 جنيه، متراجعًا بنسبة 3.5% على أساس يومي، وبنسبة 0.4% على أساس شهري، فيما انخفض بنسبة 6.1% على أساس سنوي.
وارتفع سعر كيلو الفول المعبأ إلى 65.4 جنيه، مسجلًا زيادة يومية بلغت 5.1%، وارتفاعًا شهريًا بنسبة 6.7%، فيما ارتفع بنسبة 11.1% على أساس سنوي.
كما انخفض سعر كيلو المكرونة المعبأة إلى 30.3 جنيه، متراجعًا بنسبة 5.8% على أساس يومي وشهري، فيما انخفض بنسبة 3.9% على أساس سنوي.
وفي قطاع الزيوت، ارتفع سعر كيلو زيت عباد الشمس إلى 103.1 جنيه، بزيادة طفيفة بلغت 0.2% على أساس يومي، وارتفاع شهري بنسبة 2.7%، فيما سجل نموًا سنويًا بنسبة 9.8%.
وعلى صعيد الخضروات، تراجع سعر كيلو الطماطم إلى 23.2 جنيه، بانخفاض يومي بلغ 7.3%، وتراجع شهري بنسبة 7.7%، رغم استمرار ارتفاعها بنسبة 149.2% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
كما انخفض سعر كيلو البصل إلى 14.2 جنيه، متراجعًا بنسبة 2.1% على أساس يومي وشهري، بينما ارتفع بنسبة 0.3% على أساس سنوي.
وسجل سعر كيلو الخيار نحو 20.6 جنيه، بانخفاض يومي بلغ 2.4% وتراجع شهري بنسبة 4.9%، فيما ارتفع بنسبة 19% على أساس سنوي.
في المقابل، ارتفع سعر كيلو البطاطس إلى 18.5 جنيه، بزيادة يومية بلغت 0.4%، وارتفاع شهري بنسبة 20.9%، فيما سجل نموًا سنويًا بنسبة 66.7%.
أما الليمون، فقد بلغ سعر الكيلو نحو 48.6 جنيه، مرتفعًا بنسبة 1.7% على أساس يومي، وبنسبة 6.4% على أساس شهري، رغم تراجعه بنسبة 17.4% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
وتعكس البيانات استمرار التباين في حركة أسعار السلع الغذائية والخضروات، في ظل تأثير العوامل الموسمية وتغيرات العرض والطلب، إلى جانب تطورات تكاليف الإنتاج والنقل والتوزيع في الأسواق المحلية.
