آراب فاينانس: كشفت بيانات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار عن تباين أسعار اللحوم والدواجن ومنتجات الألبان خلال تعاملات اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026، حيث ارتفعت أسعار اللحوم والدواجن بشكل محدود، بينما واصلت أسعار البيض تراجعها على مختلف الفترات الزمنية.

وسجل سعر الدواجن البيضاء نحو 86 جنيهًا للكيلو، بارتفاع يومي قدره 1.2%، رغم تراجعه بنسبة 10.8% على أساس شهري و7.3% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

كما ارتفع سعر اللحم الكندوز إلى 445.3 جنيه للكيلو، مسجلًا زيادة يومية بلغت 2.6%، وارتفاعًا شهريًا بنسبة 2%، فيما صعد على أساس سنوي بنسبة 10.5%.

وفي قطاع الأسماك، سجل سعر السمك البلطي نحو 88.2 جنيه للكيلو، بزيادة طفيفة بلغت 0.4% على أساس يومي، و0.9% على أساس شهري، بينما تراجع سنويًا بنسبة 3.8%.

أما اللبن المعبأ فقد سجل 45.3 جنيه للتر، مرتفعًا بنسبة 0.4% يوميًا، و3% شهريًا، و3.6% على أساس سنوي.

وعلى الجانب الآخر، واصلت أسعار البيض تراجعها، حيث انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 111.9 جنيه، مسجلة تراجعًا يوميًا بنسبة 5%، وانخفاضًا شهريًا بلغ 12.1%، فيما هبطت على أساس سنوي بنسبة 18.5%.

وتعكس تحركات الأسعار استمرار التباين بين مختلف السلع الغذائية، في ظل تغيرات تكاليف الإنتاج وحركة العرض والطلب، إلى جانب العوامل الموسمية المؤثرة على الأسواق المحلية.