شعبة المطاحن تطالب برفع تكلفة الطحن لمواجهة زيادة التكاليف
أخر تحديث 2026/02/23 08:54:00 ص
طالبت شعبة المطاحن باتحاد الصناعات المصرية بزيادة تكلفة الطحن بقيمة 280 جنيهًا للطن لتصل إلى 1050 جنيهات بدلًا من 770 جنيهًا حاليًا، في ظل الارتفاعات المتتالية في مدخلات الإنتاج، حسبما نقلت صحيفة البورصة.
قال حسين بودي، رئيس شعبة مطاحن الدقيق استخراج 87.5%، إن الشعبة تقدمت بمذكرة رسمية إلى شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، للمطالبة بتحريك تكلفة الطحن لصالح 157 مطحنًا تنتج الدقيق المخصص لمنظومة الخبز المدعم.
وأوضح أن الوزير وعد بدراسة المذكرة، خاصة أن تكلفة الطحن لم تشهد أي تعديل منذ ثلاث سنوات، رغم زيادات أسعار الطاقة وقطع الغيار وأجور العمالة.
وأشار إلى أن استمرار العمل بالسعر الحالي يؤدي إلى تآكل هوامش التشغيل ويضغط على الملاءة المالية للمطاحن، ما قد يؤثر على استدامة المنظومة وكفاءتها.
تقوم المطاحن يوميًا بطحن نحو 24 ألف طن من القمح لإنتاج قرابة 21 ألف طن من الدقيق المدعم يتم توجيهها للمخابز البلدية، فيما تكفي أرصدة القمح الحالية لمدة 4 أشهر، بالتزامن مع استعداد الدولة لاستلام 5 ملايين طن خلال موسم التوريد المحلي في أبريل.
وبأغسطس 2025، أعلن أحمد عضام، رئيس قطاع الخدمات بوزارة الزراعة، عن نجاح مصر في توريد نحو 4 ملايين طن من القمح المحلي خلال موسم الحصاد الذي انتهى منتصف أغسطس الجاري، بزيادة تجاوزت نصف مليون طن مقارنة بالعام الماضي الذي سجلت فيه المشتريات 3.43 مليون طن، وفقًا لوكالة رويترز.
وأشار إلى أن الحكومة كانت تستهدف شراء ما بين 4 و5 ملايين طن من إجمالي إنتاج يقدر بنحو 10 ملايين طن، موضحًا أن موسم التوريد بدأ في منتصف أبريل واستمر حتى منتصف أغسطس.
تعتمد مصر سنويًا على إضافة نحو 5 ملايين طن من واردات القمح إلى الإنتاج المحلي لدعم احتياطياتها الاستراتيجية ومنظومة الخبز المدعم.
اخبار مشابهة
