آراب فاينانس: أظهر تقرير مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار الصادر اليوم الثلاثاء 25 نوفمبر 2025 تباينًا في أسعار الدواجن واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، حيث شهدت بعض الأصناف ارتفاعًا محدودًا بينما تراجعت أخرى مع استمرار تغيرات العرض والطلب في الأسواق.
سجلت الدواجن البيضاء ارتفاعًا يوميًا بنسبة 3.3% لتصل إلى 68.7 جنيه للكيلو، رغم استمرار تراجعها على المستوى الشهري بنسبة 9.8% وسنويًا بنسبة 17.8%.
وفي المقابل، ارتفع سعر اللحم الكندوز بشكل ملحوظ إلى 403.2 جنيه للكيلو، بزيادة يومية 7.3% رغم انخفاضه شهريًا 1.7% وارتفاعه قليلًا سنويًا بنسبة 0.9%.
وفي فئة الأسماك، ارتفع سعر السمك البلطي بشكل طفيف إلى 88.4 جنيه للكيلو بزيادة يومية 0.3% مع تراجع شهري 1.1% وارتفاع سنوي 5.1%.
كما شهد اللبن المعبأ ارتفاعًا يوميًا بنسبة 4.3% ليصل إلى 43.9 جنيه للتر، رغم تراجعه على أساس شهري بنسبة 1.7% واستقراره السنوي بنسبة 0.3%.
أما كرتونة البيض الأبيض فسجلت تراجعًا جديدًا بنسبة 0.3% يوميًا و3.8% شهريًا و9.2% سنويًا لتصل إلى 146.1 جنيه، في ظل وفرة المعروض واستقرار الإنتاج.
وتعكس هذه التحركات حالة من التذبذب في الأسواق نتيجة تغيرات سلاسل الإمداد وتكاليف الإنتاج، إلى جانب عوامل موسمية تؤثر على الطلب.