آراب فاينانس: نشر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء إنفوجرافات توضح جهود الدولة في التوسع بزراعة المحاصيل السكرية ودعم الصناعات المرتبطة بها، تمهيدًا لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، أحد السلع الاستراتيجية الهامة.

وأظهرت البيانات ارتفاع مساحة زراعة بنجر السكر بنسبة 25% لتصل إلى 750 ألف فدان في موسم 2024/2025، بإنتاج متوقع 2.5 مليون طن، مقارنة بـ600 ألف فدان و1.5 مليون طن في الموسم السابق.

كما حقق الإنتاج الكلي للسكر قفزة تاريخية ليصل إلى 2.6 مليون طن في 2025 لأول مرة، مع توقعات بزيادة إلى 2.9 مليون طن بحلول 2026.

سجلت واردات السكر الخام انخفاضًا بنسبة 54.5% خلال الربع الأول من 2025، مع إعلان الحكومة تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 81% حتى مارس 2025، وتوقع وقف الاستيراد نهائياً بدءًا من عام 2026.

ويعزز هذه الإنجازات تشغيل 8 مصانع لسكر البنجر، من بينها مصنع "القناة للسكر" الأكبر عالميًا بطاقة مستهدفة 750 ألف طن بحلول 2026، إلى جانب توسعات بمصنع "الدلتا للسكر" ومصنع الشرقية.

وفيما يخص قصب السكر، يجري إنشاء محطات لإنتاج الشتلات، أبرزها محطة "وادي الصعايدة" بطاقة 160 مليون شتلة ومحطة "كوم أمبو" بطاقة 30 مليون شتلة سنويًا.

ولتشجيع المزارعين، خصصت الدولة 16 مليار جنيه لشراء القصب و7 مليارات جنيه للعمليات الصناعية في 2025، مع تحديد أسعار توريد القصب بـ 2500 جنيه للطن، والبنجر بـ 2400 جنيه، بجانب صرف حوافز وعلاوات إنتاج تصل إلى 100 جنيه للطن لمن يحقق إنتاجية أعلى.

مسئولون وخبراء يتوقعون تحقيق مصر للاكتفاء الذاتي من السكر خلال العام المقبل أخر تحديث 2025/05/12 12:13:00 م